Seguridad alimentaria

Formación de Manipuladores de Alimentos – sector Bodegas

Botellas vino

La legislación sanitaria vigente establece la obligatoriedad de que “…Todas las empresas alimentarias han de seguir asegurando la correcta formación de sus trabajadores, manipuladores de productos alimenticios, en tanto que por el control sanitario oficial en el curso de sus actividades (inspecciones, auditorias, etc) se seguirá comprobando la adecuación de dicha formación, y su ausencia, o no adecuación, supondrá la adopción de cuantas medidas sancionadoras o cautelares que correspondan al mismo nivel que cualquier otro incumplimiento…” “…..Corresponde a los responsables de las empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tengan una formación adecuada a su puesto de trabajo, que debe acreditarse documentalmente…”

En base a este requisito legal y conforme al mismo, INTEGRAre, impartirá el próximo día 13 de julio de 2017 en Haro, la Rioja, un curso de manipulador de alimentos específico para el sector bodegas, de acuerdo a la solicitud de inscripción adjunta.

Pinche el siguiente enlace para acceder a la información concreta del curso y a la solicitud de inscripción:

Este curso, por sus características, puede ser bonificado a través de la Fundación Tripartita. INTEGRAre soluciones técnicas integradas, no tramita dichas bonificaciones.

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Consultoría y gestión empresarial, Seguridad alimentaria, Sistemas de gestión

Calidad y Seguridad Alimentaria, dos imprescindibles en Exportación (Parte I)

gestion y exportacion

Esta semana tuve una reunión laboral con una amiga que además de ser una gran profesional en el área de exportación, tiene una dilatada experiencia en esta área. Nuestras reuniones, a pesar de ser laborales, giran en torno a un café y en un ambiente cordial y de total sinceridad, que es lo que más valoramos ambas en nuestra profesión: la sinceridad hacia nosotros mismos con lo que hacemos, y por supuestísimo, hacia nuestros clientes, porque tratamos sus empresas como si fueran nuestras, de hecho, bromeamos diciendo que tenemos un “holding empresarial”…

¿De qué pueden hablar laboralmente dos amigas expertas en exportación y en sistemas de gestión? Sigue leyendo “Calidad y Seguridad Alimentaria, dos imprescindibles en Exportación (Parte I)”