
Con el descanso veraniego de nuestro blog e incorporación de todos a la jornada laboral y actividad “normal” diaria tocaba hacer una entrada nueva que sirviera de resumen de todo lo acontecido en el periodo estival en los temas que nosotros trabajamos: seguridad alimentaria, medioambiente y calidad. Respuesta inmediata: “¿de qué hablamos? esto es un auténtico lío”.
Un verano cargado de noticias en materia de seguridad alimentaria y medioambiente. Un verano que si tenemos que resumir en una entrada de blog, la biblioteca Aranzadi es un cuento. Un verano con un bombardeo tal de noticias que hacer una entrada más de alguna de ellas caería en saco vacío… Un auténtico lío!!!
Nuestras opiniones de este periodo en materia de seguridad alimentaria y medioambiente las hemos ido comentando en las redes sociales en las que estamos presentes.
What a mes!!! (algunos ejemplos ilustrativos)

Brote de listeriosis en carne mechada

Intoxicación por Salmonella

Brote de botulismo en judías

Brote de botulismo en conserva de atún

Metales pesados en los peces

http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/seccion/alertas_alimentarias.htm

La Amazonia, pulmón del planeta, arde

Invadidos por los plásticos

Greta Thunberg

El verano más caluroso de la historia

Elevación del nivel del mar

Eva Domínguez Miguel
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